全聯食譜

紅酒牛肉紅醬千層麵《紅酒帕式達》

因為拿到白醬跟紅醬兩種帕式達 已先完成白醬創意廣島燒 因此想到家中尚有千層麵 千層麵搭配紅醬味道應該是非常地道的 因此就把有濃濃果...

食材：［A] 洋蔥切小丁、紅蘿蔔、鮮香菇（蘑菇更好）、澳洲牛肉絲（全聯）、台酒紅醬帕式達、奶油、千層麵、起司粉、乳酪絲

羅宋湯

想念之前喝過的濃郁羅宋湯

食材：牛番茄、西洋芹菜、家樂福小磨坊月桂葉、全聯買的整粒番茄罐頭、鹽巴、胡蘿蔔、米酒、馬鈴薯、洋蔥、牛肋條

超級簡單紫洋蔥炒五花肉片

最簡單的調味料～只有紫洋蔥天然的甜+海鹽的鹹

食材：紫洋蔥、（全聯）五花肉火鍋肉片、海鹽、淡鹽水(川燙洋蔥用)

酸辣夠味超下飯打拋豬

色.香.味俱全超下飯料理⋯簡單好上手！酸辣香氣十足會不小心多扒好幾口飯😋

食材：全聯豬絞肉、番茄、醬油、九層塔、魚露、蒜頭、麻油、辣椒、香油、檸檬汁、米酒

醬燒豆干~銅板美食NO1

老公很愛吃臭豆腐油豆腐涼拌豆腐還有紅燒豆腐青菜豆腐湯…..。 所以也常在黃昏市場花三四個銅板，買一大包五香豆干回家炒，炒一大盤，香...

食材：五香豆干、全聯梅花豬肉絲、醬油、開水、香油、太白粉、蒜頭、蠔油、辣椒

簡易版🇯🇵日式馬鈴薯燉肉

洋蔥鮮甜與甜甜鹹鹹的醬汁 經時間燜煮 食材充分入味 馬鈴薯跟胡蘿蔔變得鬆軟綿密 適合全家大小的下飯料理 超簡易食譜好上手👌🏻 就...

食材：梅花豬炒肉片(全聯)、青蔥、醃肉用-米酒、馬鈴薯、醃肉用-胡椒粉、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、開水、砂糖、雞粉、鹽巴

寶寶副食品👶🏻酪梨番茄雞肉粥

第一次用酪梨做寶寶食品。 因為沒有加任何調味料，所以是最天然又營養的食物喲！

食材：牛番茄小、酪梨、雞胸肉（全聯）、洋蔥、生菜、水煮蛋

寶寶副食品👶🏻玉米雞肉蔬菜飯

甜甜的玉米加上雞肉～就像大人在喝的玉米濃湯❤️

食材：綠巨人天然無鹽玉米粒（全聯）、紅蘿蔔（小）、花椰菜、雞胸肉（盒）

珍珠鮮奶

瓦斯加電鍋煮粉圓 完成時間約1.5小時

食材：全聯購買的粉圓、義美鮮奶

黑木耳炒嫩雞

食材：黑木耳、切丁雞腿肉（全聯）、薑片、蔥、日本醋、薄鹽醬油

蜜漬小番茄

玉女小番茄盛產的季節，冰冰涼涼的蜜釀小番茄很是開胃

食材：玉女小番茄（全聯購買一盒裝）、純天然蜂蜜、飲用水、信義鄉三十岬梅舖輕鹽梅干、超商購買冰塊

🍗可樂魯翅腿🍗

食材：全聯翅腿、薑片、醬油、辣椒、冰糖、蒜頭、米酒、可樂、蔥

辣味魚板肉燥湯麵[五木手煮麵]

麵條在中國有著悠久的歷史，地大物博孕育出多種讓人回味無窮的知名麵食。一碗好吃的麵，麵條很重要，好湯頭更是相輔相成，比如陽春麵，沒有...

食材：五木手煮麵、全聯東港蝦丸、全聯東港小旗魚丸、全聯東港鱈魚丸、全聯紀文鳴戶卷、全聯青蔥、全聯芹菜、辣椒末、蒜末、辣椒醬、水、油

馬鈴薯燉雞肉（一人份）

吃膩了外食， 又秉持著自己煮的總是比較健康， 而且又能烹調出自己想要的味道， 所以我開始了我的食記😋

食材：洋蔥、全聯雞胸肉、馬鈴薯、蘑菇、胡蘿蔔、香菇、玉米筍、味淋、丸莊醬油、水

寶寶副食品👶🏻和風麻婆茄子飯 1y

日式和風的麻婆跟台灣的不一樣，沒有豆瓣醬。 因為小孩吃的所以沒勾芡。 也可換麻婆豆腐加些蔬菜哦！

食材：茄子長的、毛豆、乾香菇、細豬絞肉、柴魚片（切細小）全聯有小包的、醬油、味淋、糖、鹽、米、蔥

泰式米精綠咖哩

小孩不吃的米精，也可以入菜喔~

食材：中型洋蔥、大型胡蘿蔔、葵果綠咖哩粉（全聯）、豬肉、純米精、九層塔、椰漿粉(椰奶)、糖、黑胡椒(可略)、鹽巴、鮮奶(可略)

打拋豬肉~必學！泰式簡易料理

泰國菜，酸甜嗆辣濃郁清爽的滋味，很過癮啊！一定一定要學起來的基本泰式料理，下班去全聯買一盒65元豬絞肉。 切切洗洗，不到十分鐘，又...

食材：全聯粗豬絞肉、有籽檸檬、蒜頭、牛番茄、米酒、(或小番茄)、辣椒、魚露、醬油、砂糖、檸檬汁