全聯食譜

黃金鍋巴佐起司泡菜雞【全聯料理王大賽】

金黃香脆的圓鍋巴，象徵團圓有餘、財氣滾滾來，與澄黃牽絲的起司泡菜雞，美食饞饞，氣氛融融，在家即可實現。

食材：【全聯】雞腿排肉片、【全聯】蔥、醬油、韓式泡菜、米酒、米、高麗菜（小型）、味霖、五穀米、【全聯】紅蘿蔔、糖、【全聯】薑黃粉、洋蔥(小型)、蒜頭、雞蛋、白胡椒、韓國年糕、香油、焗烤/披薩專用起司、太白粉（炒前加入）、太白粉、糖&鹽

豆腐炒肉末

食材：豬絞肉（全聯）、豆腐、蒜頭、蔥、醬油、鹽、香油、米酒、太白粉水

夏里亞賓牛排丼飯【全聯料理王大賽】

前陣子迷上了一個叫做「食戟之靈」的漫畫 這道 夏里亞賓牛排丼飯 是主角 幸平創真在某場料理PK賽中所做出的完美料理！(想當然 那場...

食材：牛排肉、洋蔥、紅酒、日式醬油、黑胡椒與鹽、奶油、酸梅

簡易版-叉燒肉【全聯料理王大賽】

甜甜蜜蜜、紅咚咚的叉燒肉是討喜的年菜，也是年節火紅的宴客菜，只要醃料比例抓精準，包準新年在家也可以輕輕鬆鬆享用名店級美好滋味的叉燒肉。

食材：梅花肉、李錦記蜜汁烤肉醬、花雕酒、麥芽糖、紅蔥頭(切粒)、白糖、蒜粉、水、醬油、紅麴醬、糖

馬鈴薯燉豬肉10h烹調［全聯料理王大賽］

使用最近很夯的低溫真空烹調，控制肉的熟度，豬肉夾起來有彈性，吃起來有雞腿肉的口感，而且不卡牙縫

食材：豬梅花肉、洋蔥、青花椰菜、馬鈴薯、柴魚醬油、水

超下飯~宮保京醬肉絲【全聯快炒包料理】

醬香味十足的肉絲帶有微麻微辣的口感,和小黃瓜及蔥絲一同入口爽脆不油膩,無敵入飯哦! 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 ...

食材：肉絲、李錦記宮保雞丁醬、米酒、小黃瓜、香油、青蔥、白胡椒粉、辣椒、太白粉、白芝麻

泰式綠咖哩牛肉拌麵(全聯快炒包料理)

這是用全聯泰式綠咖哩和桂格高鈣麵所做牛肉拌麵，因綠咖哩有點辣，本想把它清倉發覺放太多太辣，微辣還比較好吃，帶姿蘭香料味道。

食材：泰式綠咖哩、桂格高鈣麵、紅椒丁、黃椒丁、蒜末、牛肉片、九層塔、A菜

彩虹鮮蔬厚蛋燒 【全聯料理王大賽】

現今，烹調蔬菜料理的菜餚，在 "全聯福利中心"，就可購買蔬菜料理的食材，這道菜餚 "彩虹鮮蔬厚蛋燒" 新鮮又美味。

食材：雞蛋、牛蕃茄、蕃茄醬、四季豆、辣豆醬、洋蔥、味霖、西芹、紅蘿蔔、杏鮑菇、黑木耳、青蔥

鮭魚排紫蔥萵苣生菜沙拉吐司佐hummus

營養均衡的早午餐最佳選擇，簡單方便

食材：吐司、Costco鮭魚排、紫洋蔥、萵苣、Salsa sauce、Hummus、全聯煙燻鮭魚抹醬

蘆筍沙拉捲~涼拌輕食<全聯料理王大賽>

夏天即將來啦~每到夏天蘆筍絕對是桌上佳餚，蘆筍可以清熱解毒外，其具高營養價值，還被列為抗癌食物之一，將它做成清爽開胃的沙拉，怎麼能...

食材：蘆筍、雞蛋、沙拉:番茄醬 (1:1)、鹽

金塊起司蔬菜烘蛋【全聯料理王大賽】

簡單又營養的一道料理，小小的煎蛋加上一點點的巧思可以變成道精緻可口的料理，適合過年時的一道料理，吃金塊財寶滿滿來

食材：雞蛋、洋菇、番茄、蔥、牛奶、起士粉、鹽、沙拉油適量

好下飯 豆瓣醬香炒肉末【全聯料理王大賽】

全聯瘦的豬絞肉來作肉燥,一盒份量剛剛好,炒好不油膩跟白飯或是拌麵都下飯的~沒有豆干時也可以用板豆腐切小丁先扁香,效果也很好唷~~

食材：全聯購買 瘦豬絞肉、全聯購買 板豆腐、醬油、大蒜、素蠔油、蒜苗、豆瓣醬、香油、五香粉、白胡椒粉、米酒、砂糖

台式黑輪湯

古早味黑輪攤口味，簡單煮煮放些小朋友大人都愛的料。

食材：玉米、白蘿蔔、屏大醬油膏、黑輪條、水、香菇(愛國超市)、鹽、魚卵卷、杏鮑菇、鳥蛋(全聯)

芝麻醬佐小黃瓜核桃里雞肉沙拉

爽口的小黃瓜搭上香氣十足的芝麻醬，與脆脆的杏仁碎片，是開胃的好食譜

食材：小黃瓜、里雞肉、芝麻醬（全聯買）、杏仁核

首選正港台灣漢堡包［全聯料理王大賽］

過年期間的伴手禮不外乎就是鴨賞.香腸.臘肉⋯這些肉品容易保存，相對也比較重口味的鹹。分享不開瓦斯爐也能完成一份餐點！

食材：全聯結球萵苣、全聯香菜、（鴨賞）雞腿、割包、蒜苗、全聯胡蘿蔔

櫻花蝦時蔬黃金飯【全聯料理王大賽】

金光閃閃的黃金飯 令人食指大動 內有涵豐富的蔬菜 讓人營養均衡 來盤美味的佳餚 今年一定金碧輝煌

食材：米、雞蛋、鹽、櫻花蝦、味素、紅蘿蔔、白胡椒、杏包菇、青江菜、蔥

塔香雞肉粉絲-日正食品【全聯料理王大賽】

偶而不想吃飯吃麵時,吃點冬粉也不錯唷,順便冰箱的食材大集合,單純紅燒也好吃,可以加點九層塔提香也很棒,沒時間逛傳統市場時全聯真是好...

食材：全聯購買 日正冬粉、全聯購買 雞腿肉、素蠔油、九層塔、太白粉、醬油、全聯購買 筊白筍、黑醋、玉米筍、砂糖、洋蔥、水、蒜苗