五辛

家常菜~青江菜炒鹹蛋

為家常菜多點變化~~青江菜炒鹹蛋，也很好吃喔!!

食材：青江菜、紅蘿蔔、米酒、鹹蛋、鹽、蒜瓣

三杯綠竹筍【萬用鍋版】

濃香的三杯醬汁，裹著鮮甜嫩的竹筍；非常下飯之餘仍保持著當令竹筍的清爽感。高纖竹筍作為下酒菜更是讓人一口接一口，吃起來無負擔。 FB...

食材：綠竹筍、薑(薄片)、黑麻油、蒜頭（去皮）、醬油、紅辣椒（斜片）、米酒、九層塔（葉）、細冰糖

黑胡椒豆芽菜

帶點黑胡椒的辣，每次吃總是能夾上一大口

食材：豆芽菜、蒜頭、醬油、蕃茄醬、糖、黑胡椒粒、水、鹽

簡單傻瓜麵

自己動手做，簡單又方便 烏醋的香氣真促進食慾啊~ 看個人喜歡可加入不同的蔬菜呦~

食材：紅蘿蔔、豆芽菜、烏醋、細麵、糖、青蔥、鹽、蒜末

番茄羅勒橄欖豆腐義大利麵+素肉球 五辛素

有時候忙錄沒時間自己煮醬，這時有調好的醬就很方便。這次用的是Prego番茄羅勒義大利麵醬，番茄羅勒的滋味很百搭，簡單加入手邊常備食...

食材：義大利麵條、鹽、葡萄籽油或橄欖油、洋蔥、蒜頭、綠+黑橄欖 (罐頭)、豆腐、Prego 番茄羅勒義大利麵醬、自製蘑菇核桃素肉丸

醃大頭菜

吃什麼~跟著季節蔬菜走就對了.

食材：大頭菜(菜扣)、蒜泥、辣豆瓣醬、香菜、醬油膏、塩巴、香油

醋溜菇菇

菇菇炒成醋溜口味好搭，酸辣下飯哦！

食材：鮮菇（綜合口味）、乾辣椒、高湯或水、蒜末、酒、薑絲、醋、鹽

湖南蛋

用簡單的食材，創造出豐富味道，香辣好下飯的家常美味！

食材：水煮蛋、蒜頭、LE CREUSET煎鍋、乾豆鼓、辣椒、蔥、糖、川露薄鹽 醬汁醬油、米酒

夏日爽口－韓式泡菜冷麵

超簡單消暑的一頓～～調味料都可依個人喜好增加或減少唷～～就是這麼簡單！

食材：蕎麥麵（市售）、紅蘿蔔、海帶、蛋、蔥末、蒜末、韓式泡菜、清醬油、香油（提味用）、韓國泡菜汁

高麗菜絲馬鈴薯餅

將高麗菜切絲，紅蘿蔔，蔥段 馬鈴薯，泡菜，備好 將中筋麵粉跟蛋還有水混合 全部伴在一起下鍋

食材：高麗菜絲、馬鈴薯、蔥、泡菜、紅蘿蔔絲

蒜炒豆芽菜

食材：蒜頭、洋蔥、豆芽菜

香蔥鹹酥餅乾

如果您吃膩了甜膩奶油味的餅乾，那就來個鹹酥口味的餅乾也不錯，沒有高油脂，沒有多量的糖，沒有濃濃的奶香味，更無須超高的手藝，古早味的...

食材：低筋麵粉、食用油、水、糖、切細的蔥末、酵母粉、胡椒粉、鹽

松柏常青

高麗菜是我們家冰箱常備的食材，無論燉煮、涼拌或炒食皆可快速變化出各式料理，日式家庭料理更是少不得爽脆的高麗菜絲佐餐，要說是用途最為...

食材：高麗菜絲、滷豆乾、檸檬汁、辣椒、香油、香菜、糖、蒜末、熟花生

電磁爐料理-油封蒜頭(免顧爐火)

外租好夥伴，電磁爐料理－油封蒜頭。 在外面租房，小小空間只有電磁爐可以使用， 所以改良油封蒜頭需要用烤箱才能免顧爐火， 但其實用...

食材：蒜頭、橄欖油

洋蔥炒蛋

比兒QQ✨http://beerqq.pixnet.net/blog

食材：洋蔥、雞蛋

油漬菇菇彩蔬義大利麵😋【好菇道好食光】

我很喜歡做地中海料理，尤其是色彩繽紛的沙拉更是我家餐桌的常客～～把菇菇加在沙拉裡更是增添了不少風味～菇菇被稱為植物界的牛排，可見蛋...

食材：好菇道鴻禧菇、蒜頭、螺旋麵、橄欖油、紅椒、黑胡椒、青椒、鹽、玉米筍、新鮮百里香或迷迭香（若無可略）、牛蕃茄、其他

香椿天貝時蔬炒黎麥

天貝與黎麥的組合，素食一樣很營養！用黎麥代替白米的炒飯，熱量較低，膽固醇為0還有很豐富的omega3，配上主食天貝(Tempeh)...

食材：天貝、洋蔥、薑末、玉米、小黃瓜、高麗菜、乾黎麥、香椿泥、醬油、香油、蔥花