乾香菇

魯肉燥

利用剩下的絞肉，做出一道超下飯的肉燥

食材：五花絞肉、白煮蛋、醬油、油豆腐、白胡椒粉、乾香菇、米酒、美濃油蔥酥、水、冰糖

台式玉米雞肉濃湯

利用蔬菜當芡汁，不用加太白粉，加入玉米和雞蓉也是美味。

食材：秋葵、胡蘿蔔丁、鹽巴、乾香菇切丁、味精、（牛頭牌）玉米粒、熟雞肉

【泰式風味炒烏龍】一碗炒麵味道細膩雋永！

泰式風味炒烏龍口味絕佳，材料豐富🥗又精彩，五顏六色熱鬧上場，入口時🍋檸檬的酸和香氣撲鼻而來，逐漸呈現綠豆芽的爽脆，滿口紅蔥頭的油香...

食材：熟烏龍麵、雞蛋、米酒、雞腿肉(切成1口大小)、橄欖油、香菇素蠔油、豆乾(切成細絲)、白胡椒粉、魚露、綠豆芽(摘掉根部)、砂糖(或椰糖)、韭菜(切3公分長)、辣椒醬(依個人喜好)、乾蝦米(熱水泡軟)、烏醋、紅蔥頭末、蕃茄醬、洋蔥絲、熟花生或熟杏仁(搗碎)、紅辣椒絲、檸檬汁、高湯(或清水)

栗子香菇雞湯

清爽發奶又好喝

食材：栗子、乾香菇、仿土雞腿

香菇炒茭白筍

食材：乾香菇、茭白筍、油、紅蘿蔔、蒜頭、蔥段、香菇水、黑胡椒、魚露或鮮味炒手

古早味炒米粉- 簡易快速版

食材：新竹米粉、乾香菇（中）、蝦米、肉絲、高麗菜、醬油、醬油膏

紅燒肉

這道結合肉香，糖香，酒香，蛋香，是一道香噴噴且又是超下飯的料理！

食材：豬五花肉（塊）、豬小里肌（塊）、醬油、白煮蛋、冰糖、S&B生蒜泥醬、米酒、蔥（段）、白胡椒粉、八角、水、乾香菇（泡軟）

鮮肉鹹湯圓

說明 鹹湯圓包餡絞肉調味與湯底風味是菜餚靈魂，濃郁紅蔥與恰到好處的鹹甜滋味，輕鬆完美調配。

食材：豬絞肉(細)、豬肉絲、乾香菇、茼蒿、小磨坊台式紅蔥肉燥風味醬、小磨坊白胡椒粉、小磨坊蔥風味油、小磨坊玫瑰鹽、糯米粉、冷水

芋頭鹹粥

食材：芋頭、乾香菇、鹽、絞肉、米酒、蝦米、干貝粉、芹菜、胡椒粉、香菜、水、米、紅蔥酥

家常滷肉（梅花肉、肉燥）

很簡單的家常滷肉，可依照個人喜好調整口味跟食材內容。 選擇豬梅花肉塊，會比豬五花來的清爽一些，同時加入肉燥去滷，就是一鍋超下飯的...

食材：豬梅花肉排（塊）、豬絞肉、食用油、紅蘿蔔、醬油、乾鈕扣香菇（小、水、蒜頭、八角、薑、月桂葉、蔥

【滑嫩蒸蛋】

食材：雞蛋、洋蔥、蝦米、乾香菇

素食燴白菜 (新豬肉料理)

燴白菜可以說是超級簡易版的白菜滷，滿滿的蔬菜，搭配純素的Omnipork 新豬肉，煮起來也是香濃夠味。 這道燴白菜，用的是純素的...

食材：大白菜、Omnipork 新豬肉、芝麻油、黑木耳、烏醋、乾香菇、香菇素蠔油、薑、米酒、大蒜、醬油、紅蘿蔔、糖、太白粉、白胡椒粉、泡香菇水

【長豆菇菇燴飯】蔬菜界牛排，小朋友都喜愛

今晚想來點蔬食料理，首選蔬菜界牛排 長豆菇菇燉飯，讓你一口接著一口 熱量低又好入菜，小朋友都喜愛

食材：長豆菜乾、菇類、番茄、蔥、薑片、香油、香菇素蠔油、太白粉、胡椒粉、黑胡椒粒、糖

剝皮辣椒香菇雞湯

雞腿肉利用先煎後煮，可快速逼出香氣融入湯底，吃到雞肉鮮嫩口感，配上香菇、剝皮辣椒特殊甘甜微辣，適合在這忽冷忽熱季節中，增加自身免疫...

食材：去骨雞腿、乾香菇、剝皮辣椒罐頭、鹽、米酒、水

【營養師的料理廚房】高蛋白剝皮辣椒雞湯

天氣忽冷忽熱 身體難適應不小心著涼了怎麼辦 營養師今天來教大家煮暖胃雞湯 剝皮辣椒喝一口滋補身體 讓身體活絡起來

食材：剁骨腿、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、乾香菇、薑片、米酒、水

香菇排骨麵

食材：豬排骨、乾香菇、枸杞、黃耆、當歸、素高湯、麵條

珍珠丸子

方便又快速的電鍋料理 簡單的調味 吃得到食材的原味 餡料還可以依個人喜好添加哦～

食材：豬絞肉、長糯米、乾香菇、蝦米、調味料：、蛋、米酒、鹽、白胡椒粉、醬油、香油