乳酪

起司火腿麵包(氣炸鍋)

因家裡只有氣炸鍋，若有烤箱也可以使用烤箱喔~ 自製麵包剛好做為隔天的早餐，好吃又安心！ *烘烤溫度與所需時間請依照設備不同做調整。

食材：速發酵母、高筋麵粉、起司片(對半撕)、糖、火腿(撕成小片)、蛋(蛋黃)、鹽、奶油、鮮奶

焗烤雞胸肉豆腐櫛瓜

食材：櫛瓜、雞胸肉、板豆腐、披薩用起司絲

瑞可塔起司鬆餅 ～附「實作影片」～

添加自製新鮮乳酪和乳清於食材中，帶著淡淡的起司風味，軟綿似蛋糕的口感，淋上楓糖或者卡士達醬，都是不錯的早餐選擇！ ◉ 實作影片：...

食材：瑞可塔起司（Riccota)、白砂糖、蛋白、蛋黃、塩、乳清（Whey)、無塩奶油（溶化）、低筋

紅醬義大利麵#台式麵條#楓康吳羽保鮮膜

火力全關，無火料理~ 用台式麵條和微波爐也能做出（偽）紅醬義大利麵， 10分鐘就輕鬆完成一餐。 想偷懶時可試試做這道，還可隨意變換...

食材：台式麵條、培根、義大利紅醬、甘藍菜、起司粉、香菇、義大利香料、黑胡椒粉、鹽巴

千層茄子（胖胖茄）

在傳統市場偶遇胖胖茄，一條十元。以前家裡老人總說：「別買胖茄，很難吃。」 歲月告訴我”不聽老人言，不一定吃虧”。 炒了肉醬，放了...

食材：胖胖茄、絞肉、洋蔥、蒜末、蕃茄醬、糖、Cheese絲、義大利香料、黑胡椒

鮪魚起士歐姆蛋

微失敗

食材：蛋、鮪魚罐頭、起士片、紅椒、黃椒

吐司漢堡包

自己做的漢堡包可以選擇好的漢堡肉、起士片和雞蛋，真材實料，吃起來比外面賣的感覺更好吃!

食材：吐司、沙拉醬或奶油、漢堡肉、起士片、洋蔥絲、蕃茄醬、現磨黑胡椒、煎半熟蛋

加拿大，「夏威夷披薩」：帶著香料去旅行

味旅：帶著香料去旅行——起源 https://vocus.cc/article/668ae488fd897800019ac67d ...

食材：披薩麵糰、番茄基底、鳳梨、素火腿、間諜起司、十三香胡椒鹽

❤️起司泡菜蝦鬆餅❤️

鹹甜好滋味❤️ 今天是禮拜六，但是要上班😩 就用這款鬆餅開始週末厭世上班日的一天吧😂 劉太太選了較低脂的起司片也把鬆餅的牛奶換成杏...

食材：去殼蝦仁🍤、起司片🧀️、牛奶或杏仁奶🥛、甜醬油🧂、鬆餅粉🧂、洋蔥🧅、雞蛋🥚

氣炸鍋料理#5 - 起司馬鈴薯

起司馬鈴薯若是全都是莫札瑞拉起司，會有點膩，不妨中間加點cream cheese，微酸解膩仍有飽足感！ 更多腦波弱的上班族黑白煮...

食材：馬鈴薯（中型）、Cream Cheese、莫札瑞拉起司、鹽巴、黑胡椒、香草粉

滿足的漢堡咬下去滿滿都是料

一口到位都是餡料🫡

食材：漢堡麵包、牛排肉、低脂起司、肉鬆、沙拉蛋玉米（已調配好的）、奶油🧈、雞蛋、沙拉

辣炒年糕

全聯一站買齊韓式配料 食譜參考IG:@127721.127

食材：年糕條、竹輪、韓式辣椒醬、起司片、水、麵、醬油、花枝卷、糖、辣椒粉「海底撈」

蔓越莓乳酪麵包

部份全麥麵粉取代高筋麵粉 提高纖維含量 保留柔軟的口感 健康又好吃

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、砂糖、全脂奶粉、水、鹽、酵母、奶油、奶油乳酪、起司丁、蔓越莓

托斯卡尼吐司～高鈣乳酪起司吐司

我好愛吃托斯卡尼吐司，大學時期最喜歡花蓮愛買下午出爐的托斯卡尼，那個起司醬真的濃厚到不行～～ 之前曾經做過的起司醬都是有放鮮奶油...

食材：吐司、全脂鮮奶、起司片、砂糖

牛肋條咖哩（居家簡易電鍋版）

食材：牛肋條、洋蔥、咖哩塊、紅肉地瓜、紅蘿蔔、牛奶、水、起司片

經典提拉米蘇｜濃醇滑順的義式甜點

綿密的馬斯卡彭乳酪、濃郁咖啡香與淡淡酒香交織，手指餅乾浸潤其中，層層堆疊出入口即化的滑順口感。 這道義大利經典甜點，甜而不膩，每一...

食材：咖啡液(濃黑咖啡)、手指餅乾、馬斯卡彭乳酪、蛋黃、蛋白、白糖、朗姆酒或力嬌酒、鮮榨酸橙汁、鹽

起司小魚蛋捲

食材：吻仔魚、蔥花、雞蛋、芝士樂起司、味淋、鹽