百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
李鬼鬼
4 食譜 5 粉絲

很簡單的 麻油雞飯

很簡單的 麻油雞飯

描述

突然很想吃😋 就自己搞一個唄✌🏻

3 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 倒入麻油和片一起炒香,釋放香味。加入雞腿肉翻炒至變色,然後繼續加入香菇。翻炒至雞腿肉熟透,加入調味 胡椒 稍微拌炒 並充分吸收香味。

  • 雞腿上色後 加入一點點米酒 炒至酒揮發 加入香菇水 可以選擇炒不炒米 都行~

  • 最後把所有食材一起放入電鍋 加適量的水 悶煮至跳鍋 燜約10分鐘 打開 攪拌一下 再蓋回去 稍微燜一下

    最後把所有食材一起放入電鍋 加適量的水 悶煮至跳鍋 燜約10分鐘 打開 攪拌一下 再蓋回去 稍微燜一下

小撇步

食材下電鍋 後 可以再滴一些麻油 會比較香唷

226 瀏覽
avatar
李鬼鬼 4 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 白菜滷 金針菇 炒麵 排骨 香菇雞湯 酸辣湯 低脂高蛋白 高麗菜 雞肉 杏鮑菇 義大利麵 雞蛋豆腐 櫛瓜 南瓜 雞湯 花椰菜 雞胸肉 玉米濃湯 瓜仔肉 豆腐 番茄炒蛋 三杯雞 滷肉 小黃瓜 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 湯麵 地瓜 麻婆豆腐 茄子 家常菜 餅乾 打拋豬 高麗菜飯 馬鈴薯 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 菠菜 蒸蛋 鮭魚 四季豆 早餐 竹筍 粽子 炒飯 糖葫蘆