百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
丹尼爾
24 食譜 75 粉絲

『今天我想來點』番茄肉絲蛋炒飯

『今天我想來點』番茄肉絲蛋炒飯

描述

在電視上看到阿基師在炒番茄蛋包飯,看似簡單,蛋皮做起來有難度,
所以在嘗試失敗的情況下,只好先不用蛋皮了,要不然等我用好,小朋友可要餓肚子了>"<

食材

食材
配料

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 番茄洗好切丁

    番茄洗好切丁

  • 三顆雞蛋攪拌

    三顆雞蛋攪拌

  • 番茄丁丟入炒,再放蛋液,之後再番茄醬,炒至番茄七分軟後上盤

    番茄丁丟入炒,再放蛋液,之後再番茄醬,炒至番茄七分軟後上盤

  • 鍋不洗放上奶油及蒜末

    鍋不洗放上奶油及

  • 放入肉絲

    放入肉絲

  • 倒入蠔油提味,炒至八分熟上盤

    倒入蠔油提味,炒至八分熟上盤

  • 不洗鍋,倒入香油

    不洗鍋,倒入香油

  • 放入蔥花爆香

    放入花爆香

  • 放入白飯翻炒,炒至粒粒稍微分明

    放入白飯翻炒,炒至粒粒稍微分明

  • 放入炒好的番茄蛋跟肉絲

    放入炒好的番茄蛋跟肉絲

  • 放入少許的鹽巴攪拌

    放入少許的鹽巴攪拌

  • 擺盤!開動嚕^^

    擺盤!開動嚕^^

小撇步

更多照片請參觀我的部落格
http://tn00403147.blogspot.tw/2013/04/blog-post.html

4.1 萬 瀏覽
avatar
丹尼爾 24 食譜 75 粉絲

今天我想來點.....?親自下廚做菜給另一半吃,是一件很幸福的對等。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • eva
    eva

    請問放番茄飯會不會太濕

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 打拋豬 地瓜 炒麵 瓜仔肉 義大利麵 粽子 白菜滷 馬鈴薯燉肉 滷肉 花椰菜 竹筍 茄子 家常菜 炒飯 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 杏鮑菇 玉米濃湯 四季豆 麻婆豆腐 鮭魚 高麗菜 雞湯 酸辣湯 高麗菜飯 香菇雞湯 早餐 金針菇 馬鈴薯 糖醋排骨 豆腐 番茄 小黃瓜 糖葫蘆 番茄炒蛋 餅乾 南瓜 涼拌小黃瓜 台式泡菜 雞胸肉 湯麵 雞肉 雞蛋豆腐 蒸蛋 三杯雞 菠菜 排骨